LUNEDì 27/04 : ITALIA/ISTANBUL
Ritrovo presso i luoghi di partenza prestabiliti. Partenza con il volo Turkish Airlines da Torino Caselle e arrivo a Istanbul, trasferimento in hotel prescelto. Cena e pernottamento.

MARTEDì 28/04: ISTANBUL
Dopo la prima colazione in albergo, giornata dedicata alla visita guidata della città. Partiremo con la visita della Chiesa di Ferro di San Stefano, per poi proseguire verso i pittoreschi e colorati quartieri di Fener e Balat, protetti dall’UNESCO e considerati i primi insediamenti dell’antica Costantinopoli. Visiteremo poi la Cattedrale di San Giorgio, la quinta chiesa di Costantinopoli a ospitare il patriarcato ecumenico dal XV secolo. Termineremo la mattinata al Bazar delle Spezie o Bazar Egiziano, dove un tempo si vendevano le spezie provenienti dall’Egitto durante l’epoca ottomana. Oggi è il mercato più grande di prodotti tipici come spezie, dolci e frutta secca di Istanbul. Pranzo libero. Nel pomeriggio proseguiremo verso l’acquedotto di Valente, un altro dei resti romani di Istanbul. Infine visiteremo la Moschea di Solimano, considerata la più bella tra le moschee imperiali di Istanbul, costruita tra il 1550 e il 1557 da Sinan, il famoso architetto dell’età d’oro ottomana. Cena in hotel e pernottamento.

MERCOLEDì 29/04: ISTANBUL
Dopo la prima colazione in albergo, partenza per la visita dell’antico Ippodromo, in cui si svolgevano le corse delle bighe, degli obelischi e della Moschea del Sultano Ahmet conosciuta come Moschea Blu. A seguire visita della Basilica Cisterna; costruita sotto il regno Giustiniano I nel 532, il periodo piu’ prospero dell’Impero Romano d’Oriente. Pranzo libero. Nel pomeriggio visita al Palazzo Imperiale di Topkapi, dimora dei Sultani per quasi quattro secoli, la cui architettura con le magnifiche decorazioni e gli arredi rende testimonianza della potenza e maestosita’ dell’Impero Ottomano. Proseguiremo con la visita esterna della Chiesa di Santa Sofia (ingresso non incluso) e tempo libero nel Grand Bazaar.
Possibilita’ di partecipare all’escursione facoltativa (con pagamento in loco): navigazione in battello sul Bosforo, per ammirare sia il versante sia asiatico che europeo della citta’ ed i suoi piu’ importanti palazzi, moschee e fortezze. Rientro in albergo. Cena in hotel e pernottamento.

GIOVEDì 30/04: ISTANBUL/KAYSERI/CAPPADOCIA
Prima colazione in albergo e mattinata libera a disposizione. Pranzo libero e a seguire nel pomeriggio (all’orario che vi verrà indicato dall’accompagnatrice in loco) navetta e trasferimento verso l’aeroporto; volo per Kayseri. Arrivo a Kayseri e trasferimento in hotel prescelto. Cena e pernottamento.
Dopo la cena, possibilita’ di partecipare all’attività facoltativa (con pagamento in loco): Spettacolo tradizionale dei dervisci rotanti (sema).

VENERDì 01/05: CAPPADOCIA
Possibilità di partecipare all’escursione facoltativa: volo in mongolfiera per ammirare dall’alto il paesaggio lunare e mozzafiato della Cappadocia illuminata dalle prime luci dell’alba. Sarà richiesta l’adesione anticipata, in quanto i posti sono limitati,ma non il pagamento, ( che dovra’ esser fatto in loco). Tale gita può essere annullata anche poche ore prima dell’inizio a causa di avverse condizioni meteorologiche. In caso di annullamento nulla verrà pagato.
Al termine dell’escursione rientro in hotel.
Prima colazione in albergo. Visita del Museo all’aperto di Goreme, la più spettacolare e famosa tra le valli della Cappadocia, disseminata di colonne rocciose intagliate nel tufo che prendono il nome di "camini delle fate" perché conferiscono alla valle un aspetto fiabesco, successiva visita della Valle di Devrent, dove il tempo ha eroso la roccia formando dei picchi e dei coni, e infine visita a una cooperativa locale, dove sarà possibile scoprire tutti i segreti della lavorazione dei famosi tappeti turchi, con possibilità facoltativa di acquisto e spedizione. Pranzo in ristorante. A seguire visita di una delle città sottorranee (che erano dei complessi rifugi sottoterra), della Cittadella di Uchisar, situata all’interno di un cono di roccia tufacea e di un laboratorio per scoprire la lavorazione di pietre dure come oro e argento. Rientro in hotel per la cena e pernottamento.
Dopo la cena, possibilita’ di partecipare all’attività facoltativa (con pagamento in loco): Serata turca, spettacolo folkloristico e danza popolare turca.

SABATO 02/05: CAPPADOCIA
Possibilità di partecipare all’escursione facoltativa (con pagamento in loco): Jeep Safari all’alba, uno dei modi migliori per godersi i paesaggi unici della Cappadocia, le sue valli e l’incredibile mix di formazioni rocciose e dolci colline. Un itinerario ricco di tappe suggestive per fotografare i paesaggi e le caratteristiche mongolfiere.
Al termine dell’escursione rientro in hotel.
Dopo la colazione in albergo, partenza per la valle di Zelve, formata da due canyon, un luogo dove musulmani e cristiani hanno convissuto fino al 1924. I pendii sul lato destro sono di colore rosa, mentre quelli sul lato sinistro sono dominati dal colore bianco. Proseguimento al vigneto di Pasabag, dove si trovano le cosiddette "Camini delle Fate”. Pranzo in ristorante. Nel pomeriggio trasferimento a Mustafapaşa (Sinasos), antico villaggio greco-ortodosso celebre per le sue eleganti case ottocentesche in pietra scolpita e le facciate decorate. Passeggiata tra i vicoli storici e visita alla Chiesa dei Santi Costantino ed Elena. Proseguimento per Sobesos, sito archeologico tardo-romano situato nei pressi di Şahinefendi, dove si possono ammirare pavimenti a mosaico finemente decorati, resti di terme e strutture basilicali. Infine ci sposteremo verso la suggestiva Valle di Soğanlı, caratterizzata da formazioni rocciose e antiche chiese rupestri affrescate come Karabaş, Yılanlı e Kubbeli. Rientro in albergo per la cena e pernottamento.

DOMENICA 03/05: CAPPADOCIA/ISTANBUL/ITALIA
Prima colazione in albergo. Trasferimento in aeroporto per il volo di rientro (con scalo a Istanbul). Arrivo a Torino nel tardo pomeriggio. Trasferimento ai luoghi di partenza. Fine dei nostri servizi.